TaGa Schokoriegel - Blaubeere mit Tagatose und Galactose

TaGa Schokoriegel Blaubeere

Erlebe den unwiderstehlichen Geschmack von unserem NuSweets ® TaGa Schokoriegel mit saftigen Blaubeeren, vereint mit leckerer dunkler Schokolade, gesüßt mit den innovativen Zuckeralternativen Tagatose * und Galactose. Diese smarte Symbiose beeinflusst, dank Tagatose, den Blutzuckerspiegel kaum * und ist daher ein idealer Snack für Zwischendurch. Tagatose sorgt zudem für eine zahnfreundliche Süße *. Die enthaltenen Ballaststoffe aus resistentem Maisdextrin dienen den im Dickdarm ansässigen Mikroorganismen als Nährstoffquelle. 

Die Vorteile:

• geringer Einfluss auf den Blutzuckerspiegel * dank Tagatose
• Erhaltung der Zahnmineralisierung * dank Tagatose
• Magnesium für einen normalen Energiestoffwechsel **
• Tocotrienol (Vitamin E) für antioxidativen Zellschutz ***
• niedriger glykämischer Index durch Symbiose aus Tagatose * und Galactose  
• Ballaststoffe aus resistentem Maisdextrin
• reich an Edelkakao-Flavonoiden
• patentierte Rezeptur in der EU (Nr. EP2590514B1)
• Zartbitterschokolade mit mindestens 54 % Kakaoanteil
• für vegetarische Ernährung und Zöliakie geeignet
• ohne Fructose und Glucose

Wissenswertes zu den Inhaltsstoffen:

Tagatose

Entdecke die faszinierenden Vorteile von Tagatose – einem natürlichen Einfachzucker, der nicht nur mit einer beeindruckenden Süße von 120 % im Vergleich zu herkömmlichem Haushaltszucker begeistert, sondern auch mit einem reduzierten Kaloriengehalt punktet! Was macht Tagatose so besonders? Nur etwa 20 % werden im Dünndarm aufgenommen, während der Großteil im Dickdarm als wertvolle Nahrung für Ihre Darmbakterien dient.

Mit einem glykämischen Index von nur 3 im Vergleich zu Zucker (GI=70) sorgt Tagatose für eine sanfte Anhebung des Blutzuckerspiegels * und benötigt weniger Insulin. 

Und das Beste: Tagatose ist zahnfreundlicher * als üblicher raffinierter Zucker. Genieße die süße Seite des Lebens – ganz ohne Kompromisse!

Galactose

Galactose, ein Monosaccharid, überzeugt durch seine bemerkenswerte Verträglichkeit und agiert als natürliche Kohlenhydratquelle, die sich deutlich von herkömmlichem Haushaltszucker unterscheidet. Mit einem Süßungspotenzial von 30-40 Prozent im Vergleich zu Zucker und einem glykämischen Index von lediglich 20, ist Galactose eine hervorragende Süßungsquelle. Galactose spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel. Im menschlichen Körper wird Galactose in der Leber in Glukose umgewandelt, die dann als Energiequelle genutzt werden kann.

Magnesium

Magnesium ist an über 300 enzymatischen Prozessen in unserem Körper beteiligt und spielt eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit. ** Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die vielseitigen Funktionen von Magnesium dokumentiert und in ihren Health Claims bestätigt. Diese umfassen: die Unterstützung der Knochengesundheit durch Mineralisierung, die Aktivierung des Energiestoffwechsels und die Regulation von Stress durch die Hemmung von Stresshormonen. Zudem ist Magnesium wichtig für die Muskelkontraktion, die Synthese von Proteinen und Nukleinsäuren sowie die Aufrechterhaltung des Elektrolythaushalts und des mentalen Wohlbefindens. Es fördert auch die Zahngesundheit und spielt eine Rolle im Zellteilungsprozess.
 

Tocotrienol - Vitamin E 

Tocotrienole sind eine besondere Form von Vitamin E, die in vielen Pflanzen vorkommt. Im Vergleich zu den häufig industriell hergestellten Tocopherolen bieten Tocotrienole einen viel stärkeren Schutz für unsere Zellen, indem sie oxidativen Stress reduzieren ***. Neben den Tocopherolen, die ebenfalls zu Vitamin E gehören, gibt es verschiedene Arten von Tocotrienolen, wie alpha-, beta-, gamma- und delta-Tocotrienole. Diese Verbindungen sind sehr gut vom Körper aufnehmbar und helfen besonders effektiv, unsere Zellen zu schützen ***.

Ballaststoff: resistentes Maisdextrin

Resistentes Maisdextrin ist eine funktionelle Ballaststoffquelle, die sich durch eine besonders gute Verträglichkeit auszeichnet. Im Gegensatz zu herkömmlichen Kohlenhydraten wird resistentes Dextrin von den menschlichen Verdauungsenzymen im Dünndarm kaum abgebaut. So erreicht es den Dickdarm nahezu unverdaut und dient dort den ansässigen Mikroorganismen als wichtiges Substrat (Nährstoffquelle). Durch diesen natürlichen Fermentationsprozess trägt es zur täglichen Ballaststoffversorgung bei, ohne das Verdauungssystem unnötig zu belasten.

Da resistentes Dextrin herkömmliche, leicht verdauliche Zucker ersetzt, zeichnet sich das Produkt durch ein optimiertes glykämisches Profil aus.

Edelkakao Flavonoide

Kakao ist reich an natürlichen Pflanzenstoffen namens Edelkakao Flavonoide, die zur Gruppe der Flavonoide gehören. Diese wertvollen Verbindungen spielen eine wichtige Rolle dabei, die Zellen des Kakaos vor oxidativem Stress zu schützen, der durch verschiedene Umweltfaktoren wie UV-Strahlung, Schadstoffe, extreme Temperaturen, Krankheiten und Schädlingsbefall verursacht werden kann. Dunkle Schokolade enthält besonders hohe Konzentrationen dieser Flavonoide, wodurch sie ihren charakteristischen Geschmack erhält.

Achtung! Nicht anwenden während der Schwangerschaft oder bei Galactosämie.

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bestätigt in Ihren Health Claims Verordnung, dass der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker andere Zuckerarten wie D-Tagatose enthalten:

* bewirken, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken und tragen zum Austausch sowie zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei 

** und Magnesium trägt zur Erhaltung eines normalen Energiestoffwechsels bei

*** Vitamin E unterstützt den Schutz der Zellen vor oxidativem Stress 

Überblick der Eigenschaften von Zuckern und Zuckeralternativen. Zum Download klicken.

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