NuSweets Vollmilch-Schokolade Tagatose-Galactose

NuSweets Vollmilch-Schokolade mit Tagatose und Galactose

Schokolade mit gutem Gefühl genießen? Mit unserer NuSweets ® Vollmilch-Schokolade ist das möglich. Sie wurde speziell für Menschen und Familien entwickelt, die auf eine ausgewogene Ernährung achten möchten – ohne auf Geschmack zu verzichten. Statt herkömmlichem Zucker verwenden wir die Zucker Tagatose und Galactose. Dazu kommen Ballaststoffe, Tocotrienole,  natürliche Pflanzenstoffe aus Kakao  – perfekt für Groß und Klein.

Die Vorteile:

• mit Tagatose und Galactose statt Haushaltszucker
• blutzucker- und zahnschondend * dank Tagatose 
• ballaststoffreich (aus Nutriose - resistentes Dextrin) 
• enthält natürliches, bioaktives Vitamin E (Tocotrienole)
• mit über 34% Kakao für echten Schokoladengeschmack
• natürliche Polyphenole aus Kakao (Kakaoflavanole)
• ohne Zusatz von Fructose und Glucose 
• für eine zuckerbewusste Familienküche 
• patentierte Rezeptur aus der EU (EP2590514B1)

Inhalt: 30  g – perfekt als kleine Portion für zwischendurch

Natürlich süß – mit Tagatose

Tagatose ist ein seltener Zuckertyp, der von Natur aus süß schmeckt – mit rund 90 % der Süßkraft von Haushaltszucker, aber mit weniger Kalorien. Sie wird vom Körper nur teilweise aufgenommen, was sich positiv auf den Zuckerhaushalt auswirkt *. Der unverdaute Teil gelangt in die Darmflora – ein wichtiger Faktor. Besonders praktisch: Tagatose ist zahnfreundlich *, was sie zu einer beliebten Alternative für ernährungsbewusste Menschen und Familien macht.

Galactose – milde Süße, gut verträglich

Galactose ergänzt die Rezeptur mit einer sanften Süße und wird insulinunabhängig verstoffwechselt. Mit ihrem niedrigen glykämischen Index von 20 eignet sie sich gut für eine ausgewogene Ernährung – ganz ohne übermäßige Süße.

Natürlich gewonnen, familiengerecht gedacht

Unsere verwendeten Zucker stammen aus natürlichen Quellen und werden schonend hergestellt. Die Galactose entspricht der Form, wie sie auch in der Muttermilch vorkommt – ein natürlicher Ursprung, der für viele ein gutes Gefühl bedeutet. Das Verhältnis von Tagatose und Galactose beruht auf einem europäischen Patent, das speziell für diese Kombination entwickelt wurde.

Vitamin E für moderne Ernährung – in seiner besonderen Form

In der Schokolade steckt eine besondere Form von Vitamin E – sogenannte Tocotrienole. Diese stammen aus Pflanzen, sind hoch bioverfügbar und werden gezielt in hochwertigen Produkten eingesetzt. Sie tragen zum Zellschutz bei oxidativem Stress bei ** – ein Pluspunkt für den Familienalltag.

Ballaststoffe

Die enthaltenen Ballaststoffe stammen aus Nutriose, einem resistenten Dextrin. Diese sind besonders gut verträglich, gelangen nahezu unverdaut in den Dickdarm und dienen dort als Substrat für die Darmflora. Sie fördern eine gleichmäßigere Zuckeraufnahme - ein Pluspunkt für aktive Lebensphasen.

Kakao – voller natürlicher Pflanzenstoffe

Mit über 34 % Kakaoanteil liefert die Schokolade nicht nur intensiven Geschmack, sondern auch natürliche Polyphenole und Flavonoide. Diese sekundären Pflanzenstoffe haben in der Natur eine besondere Wirkung und machen Kakao zur beliebten Frucht – ganz ohne Zusatzstoffe oder überflüssigen Zucker.

Achtung! Nicht anwenden während der Schwangerschaft oder bei Galactosämie.

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bestätigt in ihrer Health-Claims-Verordnung (EU), dass der Verzehr von Lebensmitteln oder Getränken, die anstelle von Zucker andere Zuckerarten wie Tagatose enthalten:

* bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln und unterstützt den Erhalt der Zahnmineralisierung.

** Vitamin E unterstützt den Schutz der Zellen vor oxidativem Stress.

Überblick der Eigenschaften von Zuckern und Zuckeralternativen. Zum Download klicken.

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