IsoGa Schokoriegel - Himbeere mit Isomaltulose und Galactose

IsoGa Schokoriegel - Himbeere 

Genieße unseren NuSweets ® IsoGa Schokoriegel Himbeere und erlebe die perfekte Mischung aus fruchtigen Himbeeren und zartschmelzender Bitterschokolade. Der Riegel bietet eine raffinierte Süße durch Isomaltulose * und Galactose und ist mit Ballaststoffen angereichert. Die zahnfreundlichere * Zuckeralternative Isomaltulose wirkt sich positiv auf den Blutzuckerspiegel * aus. Gönn dir diesen leckeren Schoko-Snack.

Die Vorteile:

• geringerer Einfluss auf den Blutzuckerspiegel * dank Isomaltulose
• Erhaltung der Zahnmineralisierung * dank Isomaltulose
• hoher Vitamin E-Gehalt zum Schutz der Zellen vor Oxidation **
• Naturzucker Isomaltulose und Galactose  
• Ballaststoffe aus Inulin
• reich an Edelkakao-Flavonoiden
• patentierte Rezeptur in der EU (Nr. EP2590514B1)
• Zartbitterschokolade mit mindestens 54 % Kakaoanteil
• für vegetarische Ernährung geeignet

Wissenswertes zu Isomaltulose, Galactose, Tocotrienole, Inulin und Flavonoiden:

Isomaltulose

• trägt zu einem stabileren Blutzuckerspiegel bei *
• gute Wahl für die Zahngesundheit *
• langsame Abbaurate im Körper -> liefert über längeren Zeitraum Energie
• Isomaltulose (Palatinose) ist ein natürlicher Süßstoff
• Vorkommen in Honig, Zuckerrohr und Rübenzucker
• in der Regel keine Verdauungsbeschwerden
• vollständige Verwertung im Körper

Galactose

• natürlich vorkommender Einfachzucker
• gute Bekömmlichkeit
• dient als natürliche Kohlenhydratquelle
• Süßkraft von 30-40 Prozent im Vergleich zu Haushaltszucker
• insulinunabhängiger Stoffwechsel

Tocotrienole und Vitamin E

• schützen unsere Zellen vor oxidativem Stress **
• Tocotrienole sind eine spezielle Form von Vitamin E, die in Pflanzen vorkommt
• "Vitamin E" steht für eine Gruppe von Tocopherolen
• sie zählen als Isomere zu den ungesättigten Fettsäuren
• im Vergleich zu industriell hergestellten Tocopherolen bieten Tocotrienole stärkere schützende Effekte ** -> wertvolle Nährstoffe für die Zellgesundheit
• Tocotrienole sind besonders bioverfügbar

Inulin - ein Ballaststoff mit präbiotischer Wirkung

Inulin ist ein natürlicher, wasserlöslicher Ballaststoff, der in vielen Pflanzen wie Chicorée oder Topinambur vorkommt. Es wird in der Lebensmittelherstellung vielseitig eingesetzt, etwa in Getränken, Backwaren oder Riegeln. Durch seine löslichen Eigenschaften eignet es sich als Zutat, um den Ballaststoffgehalt von Lebensmitteln zu erhöhen und deren Zusammensetzung zu ergänzen. Zudem verleiht Inulin Rezepturen eine angenehme Textur und kann durch seine leichte Süße auch in zuckerreduzierten Produkten Verwendung finden.

Edelkakao-Flavonoide

Edelkakao-Flavonoide sind natürliche Pflanzenstoffe, die in Kakao vorkommen und zur Gruppe der Flavonoide gehören. Sie schützen die Pflanzenzellen vor oxidativem Stress, der durch Umweltbelastungen wie UV-Strahlung, Schadstoffe und extreme Temperaturen verursacht werden kann. Die Flavonoide sind besonders in dunkler Schokolade in hoher Konzentration vorhanden.

Achtung! Kein Verzehr während der Schwangerschaft oder bei Galaktosämie.

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bestätigt in ihrer Health-Claims-Verordnung (EU), dass der Verzehr von Lebensmitteln oder Getränken, die anstelle von Zucker andere Zuckerarten wie Isomaltulose enthalten:

* bewirken, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken, und zur Zahnmineralisierung beitragen.

** Vitamin E unterstützt den Schutz der Zellen vor oxidativem Stress.

Überblick der Eigenschaften von Zuckern und Zuckeralternativen. Zum Download klicken.

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