Backen-Duo: NuKeto MehlMix glutenfrei + NuSugar mix Backen
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Backen-Duo: smart Süßen & glutenfrei Backen
Für Menschen mit verschiedenen Unverträglichkeiten – etwa gegenüber Gluten – oder für alle, die ihre Ernährung bewusster gestalten möchten, bieten herkömmlicher Zucker und Weizenmehl nicht immer die geeignete Lösung. Die von Dr. Coy entwickelten zahnfreundlichen * Zuckeralternativen wie Tagatose zeichnen sich durch ihre milde Süße und besondere Zusammensetzung aus. Sie können helfen, den Energiebedarf zu decken, ohne den Blutzuckerspiegel stark zu beeinflussen *.
Unser Bundle aus SüßeMix Backen und MehlMix glutenfrei eignet sich ideal, um alternative Süßungsmittel und glutenfreies Mehl unkompliziert in eine ausgewogene Ernährung einzubinden – etwa beim Backen oder Kochen.
NuSugar mix Backen, für eine bewusste Ernährung
Für alle, die gerne backen und dabei auf Haushaltszucker verzichten möchten, bietet unser NuSugar mix Backen eine vielseitige Alternative. Die zahnfreundliche * Zuckermischung lässt sich im Verhältnis 1:1 in klassischen Backrezepten wie Kuchen, Keksen oder Brot verwenden und weist gute Backeigenschaften auf.
Die blutzuckerfreundliche * Kombination aus Isomaltulose *, Trehalose und Erythritol *- Stevia sorgt für eine ausgewogene Süße und kann als Alternative zu herkömmlichem Zucker eingesetzt werden. Diese Mischung ist kalorienarm, vegetarisch und wird in Deutschland hergestellt.
Inhalt: 1.0 Kilogramm (23,60 € * / 1 Kilogramm)
NuKeto MehlMix glutenfrei - Mehlersatzmischung
Der NuKeto Mehlmix glutenfrei ist eine Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl und basiert auf einer ausgewählten Mischung aus Mandelmehl, resistentem Maisdextrin (Nutriose), Kokos- und Konjakmehl. Diese Kombination ist glutenfrei, ballaststoffreich und enthält pflanzliches Eiweiß. Mit einem niedrigen glykämischen Index kann der MehlMix Weizenmehl Typ 405 im Verhältnis 1:1 ersetzen und eignet sich für zahlreiche Rezepte – etwa Muffins, Pfannkuchen, Biskuitböden, Brownies oder Quarkschnitten.
Die Mischung lässt sich wie klassisches Mehl verarbeiten und passt gut zu einer kohlenhydratreduzierten Ernährungsweise. Eine leichte Note von Kokos und Mandel rundet den Geschmack der Backwaren ab.
Inhalt: 0.65 Kilogramm (30,62 € * / 1 Kilogramm)
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bestätigt, dass der Verzehr von Lebensmitteln/Getränken, die anstelle von Zucker andere Zuckerarten wie Isomaltulose oder Erythrit enthalten:
* bewirken, dass der Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger stark ansteigt als beim Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken, und zur Zahnmineralisierung beitragen.
Überblick der Eigenschaften von Zuckern und Zuckeralternativen. Zum Download klicken.
Wir sind stolz: Unsere Nachfüllbeutel samt Label bestehen zu 100% aus PaperWise:
Bio Verpackungen aus Nutzpflanzen und kompostierbar-Zertifizierung!
| Brennwert: | 442 kJ / 1848 kcal |
| Fett: | 33 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 4 g |
| Kohlenhydrate: | 9 g |
| davon Zucker: | 5 g* |
| Ballaststoffe | 37 g |
| Eiweiß: | 13 g |
| Salz: | < 0,1 g |
Zutaten: In der Zusammensetzung sonst so nicht auf dem Markt erhältlich!
Mandelmehl, Ballaststoff: resistentes Maisdextrin, Kokosmehl (Bio), Konjakmehl
Herkunft: NuPrevento Dr. Coy´s MehlersatzMix stammt aus der EU
NuSugar mix Backen
| Brennwert: | 1102 kJ / 264 kcal |
| Fett: | < 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | < 0 g |
| Kohlenhydrate: | 95,9 g* |
| davon Zucker: | 65,9 g* |
| davon Erythrit | 30,0 g* |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
* Müssen laut LMIV als Kohlenhydrate und Zucker deklariert werden.
Zutaten: Isomaltulose, Erythrit, Trehalose, Steviolglycoside aus Stevia.
(In der Zusammensetzung sonst so nicht auf dem Markt erhältlich!)
Entwickelt & hergestellt in Deutschland!
Süßkraft: ca. 100 % im Vergleich zu Haushaltzucker
Dieser funktionelle Süße-Mix ersetzt keine abwechslungsreiche & ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Der NuSugar mix Backen neigt zum Verklumpen. Das lässt sich jedoch leicht aufschütteln und stellt keine Qualitätsminderung dar.
Nach Gebrauch gut verschließen. Trocken lagern & vor Wärme schützen.
Erythrit kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Laut Gutachten (Health Claims) der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) können bestimmte wissenschaftlich fundierte Stoffe einen wissenschaftlich belegten Beitrag für Ihre Gesundheit leisten.
Die so genannte Health-Claims-Verordnung stellt sicher, dass Angaben zu besonderen Produkteigenschaften nicht willkürlich erfolgen. Sie regelt, wann und wie nährwert- bzw. gesundheitsbezogene Angaben auf Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln gemacht werden dürfen.
Deutschland
Sale
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NuSportzz Vollmilchschokolade mit Tagatose und...
